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  複合包裝袋的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使国产蜜桃AV在线免费看長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。另外，有許多国产蜜桃AV在线免费看不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如鬆脆易碎国产蜜桃AV在线免费看，易結塊国产蜜桃AV在线免费看，易變形走油国产蜜桃AV在线免费看，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的国产蜜桃AV在线免费看等。国产蜜桃AV在线免费看經真空充氣包裝後，包裝袋內充氣壓強大於包裝袋外大氣壓強，能有效地防止国产蜜桃AV在线免费看受壓破碎變形並不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

  複合包裝袋在真空後再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或二三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓，以防止袋外空氣進入袋內，對国产蜜桃AV在线免费看起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶於各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有黴菌、腐敗細菌等微生物的活性。其氧氣具有厭氧菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。